Rękodzielnicza Szkoła: Twórcze Inspiracje
Wiele jest dań, które przez składniki użyte do ich przyrządzenia czy też wygląd bądź również zapach, mimo swoich ogromnych walorów smakowych, nie wzbudzają w pierwszej kolejności zachwytu, a raczej obrzydzenie. Duża grupa z nas tak reaguje na przykład na owoce morza, szczególnie na ośmiornice, kałamarnice lub ewentualnie małże, mimo tego, że wielu smakoszy twierdzi je za de facto smaczne oraz warte uwagi, jak ANCHOR a także uwielbiane ANCHOR. Innymi potrawami, do jakich wielu z nas nie potrafi się przekonać się podroby, inaczej towary mięsne pochodzące z wewnętrznych narządów zwierząt – zwykle jada się wątróbkę, płucka czy też cynaderki, czyli nerki. W kuchniach wyspiarskich, zwłaszcza w Irlandzkiej, podroby stanowią stanowczą większa część jadłospisu oraz najistotniejszą część wielu potraw, wśród których odnajdują się podroby zwierzęcia zapiekane w jego żołądku. Brzmi to chociaż niezbyt zachęcająco, jednak dania tego typu mają oddaną rzeszę entuzjastów, jacy gotowi są zjeść podroby przygotowywane w najbardziej nawet krańcowy sposób, nie bacząc na niepochlebne opinie innych. Dla innych rekomendujemy ANCHOR – wypróbuj sam!
1. Wejdź
2. Zobacz teraz
Rękodzielnicza Szkoła: Twórcze Inspiracje